2010年12月21日

カランコエ咲いた

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今年の春、母にプレゼントしたカランコエの花が終わってから回収してきた鉢。
一時は成長が止まり、このまま終わってしまうのではないかと思ったのですが、ベランダの日当たりの良いところに置いたところ、茎がぐんぐん伸びてきました。

霜が降りる季節に室内に取り入れたところ、ここ2週間のうちになんと蕾をもちました。
ひとつが咲き始めると、次から次に咲き続け、窓辺が明るくなったような気がします。

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引っ越しで慌ただしい心も、ホッとひと息つけそうな感じです。
ただ・・・このカランコエ、オレンジの八重だったんです。
私は母にあげたのは一重の赤かと思っていたので、驚きです(笑)。


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2010年12月20日

引っ越しカウントダウン!

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皆様こんにちは。
あまりにも長きにわたりブログを更新しておらず、気が付けば暑い暑い夏が過ぎ、短い秋が通り過ぎ、そして冬将軍が居座り、年末に至る・・・といった今年後半でした。

今年はいろんなことがありすぎて、ネタには困らない1年だったのですが、なにせそのおかげで忙しすぎて筆が遠くなっちゃいました。

中でも今年一番のイベントは、あと1週間後に控えている自宅の引っ越しです。
札幌に越してきて、間もなく4年になろうとしています。
「あと2年以内に、引っ越そうかなぁ〜」などとダーリンと呑気に構えていたのですが、7月に設計士をしている友人が「面白い土地が近くにあるよ!」と教えてくれました。
さっそく見に行ったところ、確かに変形している!でもそれ故に面白い建物が建てられそうだ!
ということで、すっかりその土地が気に入った私たち。
バタバタと購入することを決め、9月末には地鎮祭、10月初旬に建て始め、11月初旬には上棟式を執り行いました。
写真は上棟式の時に「餅まき」をした紅白のお餅です。
100個ほど作って、袋入りのお菓子と共に、2階の足場からまきました。
なかなかできない経験ですし、かつての伝統行事ということで、楽しませてもらいました。

今年の札幌は冬の入りに天候が不安定になって、一時は工事もスケジュールが遅れたのですが、うまく調整していただき、家はほぼ完成しました。
そして来週はいよいよ引っ越しです。
なので家じゅう今は段ボールだらけ。
私のデスク周りも囲まれています。ダーリンの書斎は足の踏み場がないほど、うず高く段ボールが積まれています。
狭いところで作業をするので、あちこち家具や段ボールにぶつけて、打撲や擦り傷が絶えません(苦笑)。

しかも今月は会社の決算もあり、何が何やらの状態ですが、何とか乗り切ります!

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2010年09月15日

結婚3周年記念日

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3年前の今日、たくさんの友人知人の皆さんにお祝いいただき、私たちは結婚式をしたんだね、としみじみしている結婚記念日です。それから3年、お互いに大きな怪我も病気もケンカもせず、ここまで仲良く元気に一緒に歩いてきました。支えてくださっている皆さん、いつも本当にありがとうございます。m(_ _)m

今日は自宅で、トップの写真のブルーなスパークリング「ブラン・ド・ブルー 2008」で乾杯し、その後はGuenoc 97年のヴィンテージを飲んでます。Guenocは想い出のワイン。

食事は、簡単なオードブルの後、友人の実家で打ってもらった、手打ちの十割蕎麦と海老と野菜のかき揚。蕎麦湯まで堪能させていただきました。m(_ _)m

カリフォルニア産のブルーなスパークリングの気になるお味は、若干の甘みを感じるドライ、といったところ。甘口ではありません。かなり冷やした方がおいしく召し上がれます。ブルーの色は、ブルーベリー等の天然色素以外に、青色1号などの色素も入っているようです。サムシング・ブルーにちなんで、幸せを呼ぶスパークリングとして、人気のようですね。光の角度によっては、水中から水面を見上げたような、綺麗なブルーで、窓辺のインテリアにもしたいかも(?)。いや、やっぱり冷やして飲んじゃうな(笑)。

たくさんの皆様からお祝いのメッセージとメールをいただき、この場を借りてひとまず心からの御礼を申し上げます。これからもダーリンと私を温かく見守ってくださいね!

posted by AGI at 21:40| Comment(6) | TrackBack(0) | レシピ&ワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月15日

ホルモン・焼肉 キムチ(札幌市中央区・狸小路)

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とある星占いによると、7月12日は私は今年1年の中でも、超ラッキーデーなのだそうです。それを聞いていた、同じ星の下に生まれた友人Kさんと手帳に印までつけて、楽しみにしていたその日。

朝から土砂降りの中、出がけの電話が長引いて、仕事にギリギリに!
→ところが自宅を出たら、ちょうどバスが来た!→仕事に間に合った。

仕事で徒歩移動中、雷が鳴り響き、一時的な豪雨に!
→オフィスが近かったことと、ヨーガ指導の後だったので、濡れても良い格好だった→スーツは濡れずにすみました。

オフィスに戻って、やれやれひと心地ついて、コーヒー飲みながら「超ラッキーって何だろう」と考えました。宝くじ当たることか!? いきなり仕事のオファーが来ることか!? どちらも嬉しいだろうけれど(笑)。

天気が悪いことで、機嫌が悪くなったり、気分がふさぐことはあるけど、それは手元のことしか見ていない証拠だなぁと。結果的には仕事にも間に合ったし、服も濡れなくて済んだことで、ラッキーですよねぇ。

「生きているだけでボロ儲け」って言いますが、私も平凡さに幸せを感じるお年頃になりました(笑)。家族が元気な1日を過ごし、無事に家に帰ってくることや、スタッフが機嫌よく仕事をしている様子を見たり、そんな日常に「あああ、幸せだなぁ」と思えること、これこそ超ラッキーなのでは!? などと考えていたところに、先の同じ星の下に生まれた友人Kさんが、結婚することになったというニュースが飛び込んできました! これかぁ、超ラッキーって。(^-^) 電撃ニュースにシビレました。

ところで、トップの写真はつい先日、ランチに行った焼肉屋さん「キムチ」。忘れないネーミングですね。この日は仲間の誕生日だったので、焼き肉でお祝いを(笑)。仕事中なのでビールは我慢でした。(^-^;; 狸小路のさらに小路を入ったところにあります。焼肉屋さんて、油が飛んだりして、ベトっとしたところ、たまにあるじゃないですか。ところが、ここはビシっとしているぐらい、とても清潔で整然としていました。こじんまりとしているので、女性ひとりでもOKな感じのお店です。カルビとロースセットには、スープ、ナムル、カクテキ、ご飯が付いていて、大大大満足ですっ! 焼き肉以外にも、冷麺や石焼ビビンバもありました。今度はダーリンも連れて行こうっと。

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※ちなみに、この小路には「だいふく」という居酒屋もあって、ここもお薦め。

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2010年07月10日

紫陽花の季節到来!

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このところ、札幌でも不安定なお天気が続いています。そんな中、激しい雨と気まぐれな天気にも負けずに、紫陽花がすくすくと育っています♪ 去年はお天気のせいか、あまり花付きが良くなくて、お散歩コースの「紫陽花ロード」も、元気がなかったのですが、今年は綺麗に咲きました!

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どの花も、それぞれ咲き加減が違っていて、みなユニークで可愛らしい!
時間を忘れて、写真撮りまくりしてしまいます。
今年も綺麗に咲いてくれて、ありがとう!


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2010年07月07日

第8回日本ヨーガ療法学会研究総会(石川県立音楽堂コンサートホール)

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7月2日、翌日の金沢での研究総会に出席するために、20年ぶりに彼の地を訪ねて行きました。1日1便の直行便もあるのですが、どうしても仕事の折り合いがつかず、昼過ぎのフライトで、羽田乗り換えで向かいました。羽田での乗り継ぎ時間も30分程度と、テンポよく飛行機、バスなど乗り継いで、無事に金沢のホテルに着いたのが、夕方5時過ぎ。

ホテルは、金沢でもたぶん一番新しい「ホテルリソルトリニティ」。なんでこのホテルにしたかというと、札幌の会社近くにも系列ホテルがあって、良さげだったから(笑)。急いでいたこともあって、珍しくホテルの写真なし。ただ、15平米というこじんまりさを感じさせないほど、機能的な部屋でした。

やはり新しいだけあって、最近のシティホテルの小型版といったところでしょうか。女性を意識した作りになっていました。近江町市場のすぐそばなので、便利はよかったです。ホテルの正面はドトールコーヒー、数10メートル離れたところにスタバ。コンビニも近くにあります。金沢駅までは徒歩15分ぐらいかな。

⇒感動の学会
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2010年06月26日

雪景色とミシェル・ブラスと

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今日は札幌も30度を超えて暑い1日になりました。ということで、少しは涼しい・・・というか寒い画像でも・・・今年2月に洞爺湖のウィンザーホテルに宿泊した時のネタを出してきました。

せっかくなので、湖側の部屋を取ったのですが、見てのとおりの猛吹雪。湖どころか、部屋からの視界ゼロでございました。それでは大浴場へ・・・と勇んで行ったのですが、この時期はちょうど中国の旧正月とあって、観光客はほとんどが中国人。そして大浴場内で飛び交うのも中国語ばかり・・・という異空間で入るお風呂もオツなものでした。(^-^;; 何だか中国に観光に来たみたいで(笑)。露天風呂は最高です。雪が降りしきるのを見ながら、顔だけひんやりしているので、結構長い時間入れます。湯温もGOOD!

⇒お部屋と贅沢ディナーはこちら
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2010年06月25日

道産アスパラソースのリゾーニ

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トップの写真は、今札幌のあちこちで満開のルピナス。元気が出るような、いろんな色がたくさんです。日差しに色が良く映え、風に揺れる姿も美しいですね。

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そして下段は道庁の蓮。こちらも今、満開を迎えています。赤や白、黄色と、場所によって彩りよく咲いています。毎年思うのですが、この蓮、池のかなり中央に群生しているため、池の端からは、私のカメラでギリギリこのぐらい。この日は撮影用高機種を持っていなくて、これが限界なの〜〜〜〜! いっそのこと、胸まである長靴借りて、池の真ん中まで歩いて行きたい(笑)。そのぐらい、蓮は凛としていて美しかったです。

話変わって、今日はリゾーニというパスタをお家で食べました。名前のごとく、リゾットを思わせるような、米粒ほどのパスタです。これにはクリーム系のソースが良く合うので、今日は旬のアスパラをしっかり茹でて、ゆで汁と豆乳を加えてフードプロセッサで撹拌して、塩味を整えておきます。

千切りにしたベーコンと、小海老は8尾を、各4等分ぐらいしたものを、少量のバターで炒め、軽く塩コショウして、先ほどのソースに汁ごと入れて馴染ませます。

時間より1分ほど早くリゾーニをゆで上げ、しっかりと、しっかりと水気を切り、ソースの中に投入。軽くなじませてから、お皿に盛って、パルメジャーノをたっぷりとかけて召し上がれ。

リゾーニは、その形や食感から、リゾットと同じような扱いができると思います。アルデンテにゆで上げて、トマトソースやラグーソースにも合いますね! ただ、普通のスパゲティーニと同じ分量をゆでると、かなり余りますので要注意。具財や付け合わせ、メインのボリュームとも相談しつつ、少なめに茹でておくのがよろしいかと。

ワインは、カリフォルニアのシャルドネ カレーラ♪ フルーティな香りと辛口の味わいが、パスタソースに良く合いました〜。至福じゃ〜(笑)。

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2010年06月22日

百合が原公園 早朝散歩

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散歩とは関係ないトップの写真…。(^-^;;
先日、ワークショップセミナーの開催が無事終了したお祝いに、ダーリンが買ってくれた、私の大好きなテタンジェ・・・。嬉しいですねぇ。感慨ひとしおで、飲みながらワールドカップを見ました。p(^0^)q

DSCF8340.jpgさて、先日の日曜日、早朝散歩で百合が原公園に出かけてきました。早朝といえど、園内はお元気なお年寄りと元気なわんこがたくさん!(笑) 今の時期、シャクヤクがちょうど見ごろでした。通り沿いをずっとシャクヤクの帯が続きます。




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こちらはほどよい咲き加減の3種のシャクヤク。ハマナスのように見える赤いものも、シャクヤクでした!

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こちらも満開を迎えていた、シロミミナグサ(写真左)、まるで作り物のようなケシ(中央)、バイカウツギ(右)。可憐でした!

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そしてそして・・・私の大好きなオオデマリ! 遠くから見たら、こんなに大木に群生している! 近づいてみました→写真中央→さらに近付いて・・・写真右。手のひらに乗るぐらいの、まん丸な花ですが、これだけ集まると、もっこりしていて、すごい迫力でした。

札幌もだいぶ花の撮影が楽しめる季節になりました。この季節、カメラは必需品です♪
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2010年06月14日

まるで紫のシャンデリア(前田森林公園)

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日曜日、前田森林公園の藤棚を見に行ってきました。昨年は母の引っ越しでバタバタして行きそびれたので、早朝散歩にも気合が入ります。最盛期は過ぎたものの、まだまだ見頃でした。空気が澄んでいて、野鳥の声、風の音がすがすがしかったです。仲の良いご夫婦が、藤棚の下でコーヒーとサンドイッチを召し上がっていました。そんな風景も、しっとりと溶け込む、初夏の風景でした。

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藤棚の中でも、色が違う花のグラデーションや、限りなく白に近いピンクの品種もあり、あでやかでした。藤棚の下を歩くと、そこはかとなく藤の香りが感じられます。しかし、藤を好む虫も多く・・・ブンブン飛んでいるので、女性の方は肌を覆うものがあったほうが安全かも・・・。(^-^;;

※2008年の藤棚はこちら。
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