前回の記事で「ドーン」と「モール」をヒントに１泊２日の旅に出かけたダーリンと私。実は「ドーン」は「豚丼」の「ど〜ん」・・・。(^-^；； 札幌に移住して、豚肉がおいしくて、うちではお肉の種別では消費量ナンバーワンです。そこで、今年に入ってから秘かなマイブームの豚丼を見よう見まねで作ってみたのですが、十勝に少しだけ住んでいたことのあるダーリンは、「とても美味しいんだけど、何か違う。やっぱ、本場のものを食べてみないと」と、かねてから言っていたのですねぇ。
ということで、休みが取れたダーリンに十勝に連れて行ってもらいました♪トップの写真は、元祖豚丼の「ぱんちょう」の豚丼の蓋を取る前の写真。もったいぶるなって声が聞こえそうですが(笑)。
ぱんちょうは帯広駅前にあります。ちょうど12時をまわったところでしたが、すぐに席に着けたのはラッキーで、直後に観光客やら地元のサラリーマンで、あっという間に満席となりました。ご飯の量は一緒で、お肉の枚数で料金が違います。
「松」が一番お肉が少ないサイズなので、控え目にしたてそれを頼んだのですが、お肉がおいしすぎて。もうひとつ上のランクを頼むんだったとプチ後悔・・・。常連さんは、松よりお肉の枚数が多い「竹」を頼んで「ご飯半分ね」とオーダーしていていました〜。今度は私もソレだな！
肝心のお味は、期待した以上に肉質も良くジュ〜シ〜！！(≧∇≦) しかも肉の厚さが、とんかつ用よりは薄めだけど、焼き肉用よりは厚いと、微妙な厚さがキーポイントなんですねぇ。肉の質が良いために、脂身を口に入れたとたん、融けてしまってびっくり。ダーリンが「何となく違う」は、私の中では衝撃的に違うほど、良い意味でショックを受けました。
この日宿泊した温泉は次の記事に回すとして、翌日のランチも豚丼を巡る私たち。
あまりメディアは気にしないのですが、口コミでも評判のお店に行ってきました。こちらは「どっちの料理ショー」で牛丼VS豚丼で見事に勝者になったという、「かしわ」さん。
この道でいいと思うんだよね・・・と車を走らせながらプチ不安になるような、畑をつらぬく道を走っていると、突然現れるレストハウスのような建物です。先客７名様もやはり豚丼をオーダー・・・。確かにおいしい！ ぱんちょうよりは肉の盛りが豪快で、炭火焼きの風味が強く感じられ、ワイルドな感じです。私は「豚丼（小）」を、ダーリンは並みをオーダー。違い、わかりますよねぇ。左が並、右が小。
ダーリンは他にも紹介したいお店があったのですが、さすがに豚丼をはしごするわけにもいかず（笑）・・・で、今回はこの２件。どちらの豚丼も大満足でした。これからさらに豚丼を極めつつ、十勝も探索したくなるような旅でした。
それはそうと、残りのキーワード「モール」には「参りましたm(_ _)m」次の記事でご紹介します！！
シアワセで美味しいお誕生日祝いでしたね。
「モール」といえば、、、ふふふ、もちろん分かりました！今頃つるつるお肌でしょうか（笑）
コメントありがとうございます。
モールはほんとによかったですよ〜。
すっかりファンになっちゃいました。
ふたりとも色艶が良くなりました(笑)。
秋の味覚を満喫しに、またお店にお邪魔させてください〜♪